千葉市から約35キロメートルに位置し、古くから城下町として栄え、森林が70%を占める大多喜町。本来、名産であるタケノコを育む竹林に手が入れられず、タケノコ農家さんが減っています。この手入れが行き届かない竹林を整備します。また、荒れた竹林は格好の野生動物たちの隠れ家になっており、獣害の現状とその対策も体験します。
作業の後は、温泉で汗を流し、地元の地域おこし協力隊や地元の方たちと、地元名物を味わいながらの交流会も。交流会では、大多喜クラフトビール1杯 or 山猫ジェラート1個 or ソフトドリンクバーが無料で。また希望者には、イノシシ肉お土産セット(モモ肉スライス、コマ切れスライス、猪ウィンナー、保冷剤×2、保冷袋)を特価2000円で、事前予約の上販売する予定です。