町の木材を使うこと。

こんにちは、信州の道の駅マルメロの駅ながと の

ガレットの店 旬の店 ら.ささマルシェ 柳沢です。

自営業で小規模事業から始めていますので

大きなことはまだできません。

お店前に毎朝出す看板を木材で手作りで

作って立てています。

店内はここ長和町(ながわまち)の和田地区

の山の木のテーブルです。

町の面積の90%は森林です。