〜コナラの原木を使った冬の炭焼き〜

1月10日・11日に当地にて炭窯に炭材(コナラの原木)の詰め込みを終えました。

そこで2月11〜14日の三泊三日にかけて炭作りのための火入れを行います。

よろしくお願い致します。